生でも食べられるハンバーグ!『ウッドストック』は遠くても行く価値アリ。

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どーも、りんご🍏 (@ringo_sawagi) です。

今日は、都内にあるおいしいハンバーグ屋さんを紹介します!
なんと、生で食べられるちゃうくらいフレッシュな和牛100%のハンバーグなんです!

ちょっと、ハンバーグの概念が変わりますよ。

駅から少し遠いのに、待つ人多数!これは行く価値ありです。



小金井公園近くの『WOODSTOCK(ウッドストック)』


行き方


電車で行く場合は東小金井か武蔵小金井で降りて、そこからバスに乗っていきます。
「小金井公園入口バス停」で降りましょう。


ちょっと駅から離れた郊外にあるので、車で来てる人が多かったです。
駐車場は12台あります。

待ち時間はどれくらい?予約は出来る?



わたしはお正月休みの18時頃伺ったのですが、その時点で店内は満席!


60分待ちって言われましたが、結果30分ほどしか待ちませんでした。

予約も出来るみたいですが、平日のみで土日祝日はできないみたいです。

お店の回転は早いので、あまり待たずに済むと思いますよ~!長い待ち時間を言われても、めげないで!




行く際の注意!


入り口の様子。

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お店はかなりレトロなカントリー調!なかなかの年季を感じます。


お店に行く時の注意!
一歩店内に足を踏み入れたら、一瞬でお肉の匂いが髪や服装につきます!!!


予約表に名前記入するために店内に入っただけで、外で待ってた家族に「すごい肉の匂い・・・!」と言われましたから笑。

お気に入りの服はやめて、すぐ洗濯できる普段着で行くのがおすすめです~。



どれにしようか迷う!豊富なメニュー



ハンバーグはもちろんのこと、ステーキもあるし、お肉が苦手な方用にエビフライなんてのもありました!


ハンバーグの量は、120g/170g/300g/450gの4段階あります。

上にかけるソースは8種類の中から選べる!


このお店のポイントのひとつが、ソースの種類が豊富なところ。

  1. デミグラスソース

  2. おろしミックスソース

  3. ガーリックソース

  4. 生姜ソース

  5. クリームソース

  6. カレーソース

  7. ソイビーンソース

  8. にんにく醤油ソース


和風・洋風はもちろん、7番のソイビーンみたいな納豆とマヨネーズをベースにした珍しいソースまであります!

今回わたしはおろしミックスにしましたが、来るたびに味を変えられるのは、また来たくなるポイントですね♪

ステーキも有名!



なんと、あのTVチャンピョン・ステーキ職人選手権で優勝されたそう!

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両方食べたい人向けに、ハンバーグとステーキがセットになってる欲張りメニューもありますよ~!

いざ実食!ハンバーグのお味は?



ハンバーグにはスープ、パンorライス、紅茶orコーヒーがセットでついてます。

まず最初に出てくるのが、コンソメスープ。


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味が濃いめで、コショウがピリッときいてて美味しかった~!


いよいよメインディッシュの登場・・・。 店員さんから汁が飛ぶので、ナプキンを立てて待つよう言われます。


そして、あっつあつの鉄板の上に乗ってハンバーグがやってきます!!!


テーブルの上に置かれると、店員さんから「焼き方どうされますか?」と聞かれるので、お好みの焼き方を伝えましょう。

生でも食べられるハンバーグなので、おすすめはミディアムレア♪



焼き方を伝えると、店員さんがハンバーグを半分に割ってサッと焼いてくれます。

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ソースをかけると、じゅわ~っと煙が上がってカメラのレンズがくもるほど!

ソースは、こんな感じでたっぷり用意されてますよ~。


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そして、いざ一口め。

ナイフで中を切ると、まだ中は赤くレア感があります!

ちょっとドキドキしながら食べると、レアの部分はなめらかでやわらかくって、お口の中でトロっと溶けます。。。


おいしいーーーっ!


ほんとハンバーグでこんな触感初めてだったので驚きました。

レアの部分はちょっとひんやりしてるので、鉄板に少しだけ当てて、あっためて食べるのがおすすめ!


食べログの口コミでは、そのひんやり感がおいしい!って言ってる人もいたよ



最初はレア感あるんですけど、最後の方はけっこう鉄板の上で焼かれるので、触感の変化も楽しめます。


すごい美味しくって、ペロリと食べちゃいました!


お値段は、170gで1490円。
あー書いてると、また食べたくなってきた・・・笑。

追加でデザートも!



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フルーツタルト(¥430)も、追加で頼みました~。
タルトの部分がしっかりした生地でおいしかった♪

他にもレアチーズケーキとかもありましたよー!

まとめ



ちょっと駅から遠いけど、行列ができるくらいの名店です。

食べログでも、「生で食べられるのがふわっふわでおいしい~!」「今まで食べたことのない触感!」といった口コミが多かったです。

WOODSTOCKの食べログの口コミはこちら

「このボリュームでこの値段!」とメニューに書いてるくらい、コスパも抜群に良い!


育ち盛りのお子さんがいる家族や、たくさん食べたい彼氏といっても大満足できちゃいます~。


近くには、小金井公園があるので、そこと組み合わせたデートプランも良さそう♪




ぜひ一度、生でも食べられるハンバーグを味わってみてください!

おわりっ🍏

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